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黃原膠原料直銷發(fā)貨

描述:黃原膠原料直銷發(fā)貨$r$nCAS號: 11138-66-2$r$n分子式: C35H49O29$r$n分子量: 0$r$nEINECS號: 234-394-2

  • 產(chǎn)品型號:crs
  • 廠商性質(zhì):
  • 更新時間:2024-6-6
  • 訪問量:82
產(chǎn)品詳情/ PRODUCT DETAIL

標題:黃原膠原料直銷發(fā)貨

產(chǎn)品概述

黃原膠原料直銷發(fā)貨

中文名稱:    黃原膠
中文同義詞:    漢生膠;黃單胞菌多糖;昔嘌呤樹膠;黃膠、漢生膠;黃原膠;黃原膠 來源甘藍黑腐病黃單胞菌;甘藍黑腐病黃單胞菌膠;黃單胞多糖
英文名稱:    Xanthan gum
英文同義詞:    GUM XANTHAN;GLUCOMANNAN;GLUCOMANNAN MAYO;GALACTOMANNANE;RHODOPOL 23;XANTHAN;XANTHAN GUM;XANTEMPO(TM)
CAS號:    11138-66-2
分子式:    C35H49O29
分子量:    0
EINECS號:    234-394-2
化學性質(zhì)     乳白色至淡黃褐色粉末。在常溫下溶于水成半透明的黏稠液,不溶于乙醇、異丙醇和丙酮等有機溶劑。黃原膠水溶液具有良好的增黏性并且在-4~80℃的范圍內(nèi)相當穩(wěn)定,當水中乙醇、異丙醇或丙酮的濃度超過50%~60%時,則會引起黃原膠的沉淀。耐酸堿和耐生物酶降解的能力很強,在Ph值1.5~13的范圍內(nèi),黃原膠水溶液的黏度也不受Ph值的影響。黃原膠是天然的高分子化合物,大白鼠經(jīng)口LD50>10g/kg,ADI不需特殊規(guī)定(FAO/WHO,1994)。
用途     作乳化穩(wěn)定劑和增稠劑,我國規(guī)定可用于面條、糕點、餅干、起酥油、速溶咖啡、魚制品、雪糕、冰棍、冰淇淋,使用量10g/kg;在面包、果凍、乳制品、肉制品、果醬、花色醬汁中使用量2.0g/kg;在飲料中使用量1.0g/kg。
用途     穩(wěn)定劑;增稠劑;乳化劑(乳制品、沙拉等以水為基料的食品);懸浮劑;泡沫增強劑。
當與瓜爾豆膠按2:1配制可獲很強凝膠。
用于增強、改善調(diào)味醬、沙司、布丁罐頭、冷凍發(fā)泡牛奶等的穩(wěn)定性、濃度和密度。
用途     廣泛應用于食品加工、石油鉆采、農(nóng)藥、種子、包衣、飼料、日化、紡織印染、造紙、煙草、鑄造、消防等諸多行業(yè).
用途     用作食品添加劑,也用于油田鉆井
用途     生化研究。食品、非食品和化妝品用穩(wěn)定劑和乳化劑。

黃原膠原料直銷發(fā)貨

銷售地區(qū):

1.華東地區(qū):(包括山東、江蘇、安徽、浙江、福建、上海);

2.華南地區(qū):(包括廣東、廣西、海南);

3.華中地區(qū):(包括湖北、湖南、河南、江西);

4.華北地區(qū):(包括北京、天津、河北、山西、內(nèi)蒙古);

5.西北地區(qū):(包括寧夏、新疆、青海、陜西、甘肅);

6.西南地區(qū):(包括四川、云南、貴州、西藏、重慶);

7.東北地區(qū):(包括遼寧、吉林、黑龍江);

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