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描述:檸檬醛廠家可供小樣發(fā)貨$r$nCAS號: 5392-40-5$r$n分子式: C10H16O$r$n分子量: 152.23$r$nEINECS號: 226-394-6
標(biāo)題:檸檬醛廠家可供小樣發(fā)貨
產(chǎn)品概述
檸檬醛廠家可供小樣發(fā)貨
中文名稱: 檸檬醛
中文同義詞: 2,6-二甲基-2,6-辛二烯醛;3,7-二甲基-2,6-辛二烯-1-醛;3,7-二甲基-2,6-辛二烯醛;橙花醛;牻牛兒醛;檸檬醛;香葉醛;草甘磷
英文名稱: Citral
CAS號: 5392-40-5
分子式: C10H16O
分子量: 152.23
EINECS號: 226-394-6
化學(xué)性質(zhì) 無色或微黃色液體,呈濃郁檸檬香味。無旋光性。沸點(diǎn)228℃,閃點(diǎn)92℃。有順式與反式兩種異構(gòu)體。用亞硫酸氫鈉處理,順式溶解性極微,而反式卻很大,故可將兩者分開。順式檸檬醛:相對密度(d200.8898,折射率(nD20)1.4891,沸點(diǎn)118~119℃(2666Pa)。反式檸檬醛:相對密度0.8888,折射率(nD20)1.4891,沸點(diǎn)117~118℃(2666Pa)。溶于非揮發(fā)性油、揮發(fā)性油、丙二醇和乙醇,不溶于甘油和水。在堿性和強(qiáng)酸中不穩(wěn)定。
天然品存在于檸檬草油(70%~80%)、山蒼子油(約70%),檸檬油、白檸檬油、柑橘類葉油等中。
用途 GB 2760—96規(guī)定為允許使用的食用香料。主要用于配制檸檬、柑橘和什錦水果型香精,亦為合成紫羅蘭酮的主要原料。
用途 用作調(diào)香劑, 配制檸檬香精,也用作合成紫羅蘭酮的原料
用途 用途廣泛,用于需要檸檬香氣的各個方面。是檸檬型、防臭木型香精、人工配制檸檬油、香檸檬油和橙葉油的重要香料。是合成紫羅蘭酮類、甲基紫羅蘭酮類的原料。也可用來掩蓋工業(yè)生產(chǎn)中的不良?xì)庀ⅰ_€可用于生姜、檸檬、白檸檬、甜橙、圓柚、蘋果、櫻桃、葡萄、草莓及辛香等食用香精。酒用香精亦可用之。
用途 檸檬醛是我國規(guī)定允許使用的食用香料,可用于配制草莓、蘋果、杏、甜橙、檸檬等水果型食用香精。用量按正常生產(chǎn)需要,一般在膠姆糖中使用量為1.70mg/kg;烘烤食品中43mg/kg;糖果中41mg/kg;冷飲中23mg/kg;軟飲料中9.2mg/kg。
用途 用于人造檸檬油,柑桔油的調(diào)制,以及其他柑桔類香料、水果香精、櫻桃、咖啡、李子等食品的香精,還廣泛用于餐具的洗滌劑、肥皂、花露水的加香劑。檸檬醛是合成紫羅蘭酮及甲基紫羅蘭酮、二氫大馬酮等原料;作為有機(jī)原料可還原為香茅醇、橙花醇與香葉醇;還可轉(zhuǎn)化成檸檬腈,也是葉綠醇的原料。
檸檬醛廠家可供小樣發(fā)貨
銷售地區(qū):
1.華東地區(qū):(包括山東、江蘇、安徽、浙江、福建、上海);
2.華南地區(qū):(包括廣東、廣西、海南);
3.華中地區(qū):(包括湖北、湖南、河南、江西);
4.華北地區(qū):(包括北京、天津、河北、山西、內(nèi)蒙古);
5.西北地區(qū):(包括寧夏、新疆、青海、陜西、甘肅);
6.西南地區(qū):(包括四川、云南、貴州、西藏、重慶);
7.東北地區(qū):(包括遼寧、吉林、黑龍江);
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